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Yarlington Mill & Stoke Red 2019 750ml/Wilding Cider

定価 ¥3,647

単価 per 

tax include

【ヤーリントン ミル アンド ストークレッド 2019/ワイルディング サイダー】

STYLE:Cider/ Dry /Bittersweet

ABV:6%

 

Yarlington Mill (85%)  Stoke Red (15%)のブレンド

20ヶ月の長期澱引きにより、タンニンの分解が進んだ事により味わいに奥行が生まれ、柔らかくなり、ビロードのような口当たりと複雑なタンニンとアロマを持つサイダーとなりました。

 

果樹園の土、タフィーアップル、銅、革、スパイスのクラシックなヤーリントン・ミルのアロマがふんだんに感じられます。

チーズ、ローストチキン、リッチな野菜料理と相性が良い。

 

 

 

 

 

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