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WILD #14 375ml/Stu Mostow

定価 ¥2,280

単価 per 

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【ワイルド 14/ストゥモストフ】

STYLE:Biere de Soif Cherries & Vanilla

ABV:6%

 

Bière de soif シリーズはワイン、シードル、ビールの世界の架け橋となるハイブリッドなビール。

樽熟成されたセゾンベースのビールに、シャッテンモレロ(さくらんぼ)、マダガスカル産バニラビーンズをブレンド。

フルーツランビック、ペットナット(スパークリングワイン)の間のような立ち位置で、鮮やかなチェリー色に、ピンクがかった泡が長く続き、口あたりはドライで軽やか、バニラはそれ程感じさせず、チェリーとファンキーなアロマのバランスが心地よい。

 

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