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Vibration Positive 440ml/One Drop

定価 ¥1,540

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【バイブレーション ポジティブ/ワンドロップ】

STYLE:Imperial Frutied Berliner Weisse

ABV:8.1%


ブリュワリータップルームにジャマイカの紫とオレンジの夕日の壁画が描かれるほどに、レゲエマニアであり、その南国のリズムを心から愛するOne Dropの創業者Clay。

彼とブリュワリーにとって、レゲエの神様Bob Marleyは多くの啓示を与えてくれる存在であり、また、「One Drop」というブリュ ワリーの名もBob Marley&The Wailersの曲名(※1979年リリースのアルバム「Survival」に収録)と、そこから派生したリディムの名称からとられている。

この『Vibration Positive』の名前も、名曲「Positive Vibration」(※1976年リリースのアルバム「Rastaman Vibration」に収録)に由来しており、文字通りポジティブなヴァイブスに溢れたDouble Fruited Sour(Imperial Frutied Berliner Weisse)となっている。

大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦を使用した厚めのボディは乳酸菌の力によりサワーリングされ、オーストラリア産ブルーベリーと、ブラジル産のジャボチカバ(※ブラジル原産のフトモモ科の常緑高木。木の幹に直接生える濃紫色の果実はブドウやライチ、ブルーベリーを合わせたような味で非常に美味。カリブ海諸国でも広く栽培されている)がたっぷりと投入されている。

ほんのりクリーミーな濃い紫色に完全に濁った見た目で、One DropのImperial Frutied Sourらしく、ジャミ― なしっかりとした味わい。

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