Tettnang Pils 500ml/Donzoko
【テットナング ピルス/ドンゾコ】
STYLE:Single hop Pilsner
ABV:5%
賞味期限:2024/11/13
ホップを変えて醸造されるシングルホップピルスナーシリーズの新作。
前回の輸入時に届いた「Talus Pils」と変わって今回はドイツの伝統的在来種であるTettnang（テットナンガー）を使用。
zaasの系統として知られ、主にドイツのボーデン湖畔のテットナンガー周辺で栽培。
そのアロマプロファイルはハラタウにも似ていると言われ、花の様なフローラル、柑橘のフルーティさ、ハーバル、わずかにスパイシー。
ホッピー且つイージードリンキングを意図して造られたPilsnerで、味わいは非常にクリーンで軽快。
バランスの取れたビターさと僅かなクリスピーさ。
ホップアロマとして特徴的なレモンなどの甘味を抑えた柑橘やハーブのニュアンスが楽しめる。