スキップ

Takashi in Paris 330ml/志賀高原ビール

定価 ¥1,297

単価 per 

tax include

在庫数0

【タカシ イン パリ/シガコウゲンビール】

STYLE:Cognac Barrel aged Imperial Stout

ABV:10.5%

 

フランスの某有名コニャックの樽で、15ヶ月にわたって熟成したインペリアルスタウト。

普段のTakashiとはモルトの配合を変更。

樽の香りを生かすためにあえてホップの品種を変更しかなりの減量。

さらに発酵にはセゾン酵母を使用した、いわばベルジャンインペリアルスタウト。

コニャック樽由来の複雑な香りが特徴で、カシス、プルーンといったニュアンスに加えて、コニャックならではの干し葡萄のような印象。

ほのかな酸味と、柔らかな甘みを感じる滑らかな飲み口。

強面のスペックとは裏腹に、意外なほどにドライですっきりした印象。

 

 

Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

年齢確認

20歳以上の方のみが販売対象となります。

検索

現在買い物かごは空です
購入する