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Smoked Bretted Davis Eyes 2019 500ml/Drakes

定価 ¥2,437

単価 per 

tax include

【スモークド ブレッテッド デイヴィス アイズ/ドレイクス】

STYLE:Sour Blonde Ale

ABV:4.7%

 

Drake’s Barrel Aged Sour Blonde Aleである”Brette Davis Eyes”をベースとした面白い取組。
個人的に、これは非常に気になっております。
正山小種(ラプサン・スーチョン:中国福建省産の茶で、紅茶茶葉を松葉で燻し香り付けをしたフレーバーティー。)に浸し、醸造したバージョン。
元々のフレーバーに独特のスモーキーさが加わり、より複雑で深い味わい。複数の特徴的なキャラクターを1つに集約しまとめ上げるDrake’sのレベルの高さが伺える仕上がりに。

 

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