Saison Dupont Biologique 750ml/Dupont
【セゾンドゥポン ビオロジック/ドゥポン】
STYLE:Saison
ABV:5.5%
1990年にMoinette Bioとともに誕生したDupont最初のオーガニック・ビールの一つ。
世界中の様々なオーガニック認証をカバーするオーガニック認証機関「Certisys」の管理下の元に造られる信頼性の高さ。
アロマにはザボンの様な優しく柔らかな柑橘。
味わいは穏やかで丸みを帯びた僅かな酸味とじんわりと沁みる苦味と甘味。
酸味や甘味や苦味は感じるもののどれも控えめで突出せずにバランスが良く、ひっかりのないドライなアフター。
複雑でありながらも軽やか。