Rum Beach Blossom (collab w/Corporate Ladder) 375ml/Zymarium
【ラム ビーチ ブロッサム/ザイメリアム】
STYLE:Mead
ABV:16%
Corporate Ladder Brewingとのコラボ。
フロリダ産オレンジブロッサム蜂蜜、ピンクグアバ、パイナップル、マイヤーレモンピールにニカラグア産ラム樽の木片を使用し、さらに約38L（10ガロン）のココナッツクリームでファットウォッシュ（ココナッツオイルの風味を乗せる工程）したトロピカルな仕立て。
甘く、酸味があり、アルコール感が強く、クリーミーで、フルーティー、そしてフローラルな香り――まさに完璧なカクテルそのもの