Pastrami On Rye 440ml/Range
【パストラミ オン ライ/レンジ】
STYLE:Vienna Lager
ABV:5%
パストラミ(香辛料で調味した塩漬け燻製肉、及び、それをスライスしたもの)をシンプルにライ麦パンで挟んだサンドイッチ「パストラミ・オン・ライ」と名付けられたコチラは、伝統を重んじつつモダンなテクニックやアイデアを駆使して、美しいモルトのアンダートーンと、クリスプさ、クリーンでリフレッシングな味わいを表現。
ドイツ産の Pisnerモルト、Premium Pilsnerモルト、Munichモルトとドイツ産Pale Wheatを使用した滑らかな風味とほんのりとした甘さ。
ホップにはHallertau Mittlefruhに由来を持つNZ産Wakatuをビタリングに使用。
ほのかな苦味の存在感がありながら、後味はスムースでドライ。