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Mikkabi Craft Blue Haven 500ml/WCB

定価 ¥1,324

単価 per 

tax include

【ミッカビクラフトブルーヘブン/ウエストコーストブルーイング】

STYLE:Sour DIPA

ABV:8.5%

Hops:Motueka, Cashmere

 

WCBと「自然・健康・農業・文化・家族」をテーマに活動するBLUE LAKE Projectのコラボビール。

静岡県・浜松市産「三ケ日みかん」
果実が育つ過程で摘果、破棄されてしまう青みかん。

そんな青みかんと、ブラッドオレンジの濃厚ピューレと共にサワーへ投入。

圧倒的ブラッドオレンジ感。

乳酸菌の酸味や乳糖由来の甘みを感じつつ、奥底にはカルダモンやジュニパーベリーのハーブの風味。

サワーらしい甘酸っぱさと苦みの良いバランスに、乳糖のまろみが重なって優しい刺激がクセになる。

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