Lost On The Way 440ml/Track

Lost On The Way 440ml/Track

Track

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STYLE:Hazy DIPA

ABV:8%

 

Mosaicシングルホップですが、加工方法の異なる3種(Cryo,T90,BBC)を使用。

フレーク小麦、ジャンボオーツ麦を使用したソフトなタッチ。

桃やオレンジの爽やかさがバランスよく溶け込んでいます。

※T90は、一般的なペレット,Cryoは、最近使用される頻度も高いので割愛。

BBCは、T90より細かく均一にホップを粉砕されており、約-35°C下で粉砕・ふるい分け加工が行われる事で通常より濃厚なアロマとフレーバーになる。

 

 

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