Liquid Motueka 440ml/One Drop
【リキッド モトゥエカ/ワンドロップ】
STYLE:Hazy DIPA
ABV:8.4%
ニュージーランド生まれのホップであるMotuekaを使用したシングルホップ。
フリースタイルホップ社で収穫期の中盤～後期に収穫されたMotueka、サンシャインバレーで育成され低温で処理を行ったMotueka、さらに、「Motueka SubZero Hop Kief™」という、花粉や樹脂の毛状突起を集めたもののエキスが使用され、Motuekaの持つ鮮やかな柑橘系の力強さを表現。
更に更にオーストラリアでは未だOne Dropしか入手出来ていない、フリースタイルホップ社とファンタズム社のコラボから生まれた新ブレンドホップ、「Mega Motueka™」を使用することでアロマをさらにパワーアップ。
ホップのチオールを活性化させる希少な酵母が使用され、全てニュージーランド産の大麦麦芽、オーツ麦、小麦、そしてスペルト小麦によるボディは、クリーミーで度数を感じさせることなくシルキーでスムース。
シングルとは思えない複雑で芳醇なアロマをたたえる。