House Lager 3.02 Sankei Nishiki 330ml/志賀高原ビール
【ハウス ラガー 3.02 サンケイニシキ/シガコウゲンビール】
STYLE:Rice Lager
ABV:5.5%
「自分たちが飲みたい」「この地ならでは」のラガーを追求するプロジェクトの3.02ver.
自家栽培の酒米「山恵錦」に加えて新たに自家栽培のスペルト小麦を使用。
ホップにはヨーロッパのアロマホップと自家栽培のカスケード。
米由来の甘やかな印象がありながらもよりドライでシャープな印象。
金紋錦と比べると山恵錦版はキレが特徴。