Home, Land & Sea (collabo w/Garage Project) 440ml/One Drop
【ホーム, ランド アンド シー コラボ ウィズ ガレージプロジェクト/ワンドロップ】
STYLE:Hazy DIPA
ABV:8.1%
賞味期限:2025/07/02
One Dropの創業者Clayの出身地であり、彼に多くの助言をしてくれたニュージーランドのレジェンドブルワリー「Garage Project」との、彼ら自身待望のコラボ。
ニュージーランド南島の中東部カンターベリーで育まれた大麦、オーツ麦、小麦の各種モルト、両ブリュワリーのお気に入りであるニュージーランドの3つの異なるユニークなホップ産地のテロワールを表現したホップ、そして、南島と北島の間の海から精製されたマールボロ―産の海塩を使用し、彼らの故郷、アオテアロア（マオリの言葉でニュージーランドを意味する）の大地と海を讃える。
使用されたホップは、Moutere ValleyのEggers Hops農場のRiwaka、Mount Ella Stationという場所で新たに育てられたFreestyle HopsのNelson Sauvin、Deep Southと呼ばれる南島の南端に近い山がちのエリアで育てられたGarston Hopsの”Alpine” Rakau。
トロピカルフルーツ、砂糖漬けのライム、ダンクなアロマが、海塩由来のほのかな塩味と非常に滑らかな口当たりに溶け合う。
One Dropが開発したドライホッピング技術「Clean Fusion™」が多段階で用いられることで、クリーンでバランスの良い味わいに。