Gate 7. 2025 350ml/ひみつビール
【ゲート セブン 2025/ヒミツビール】
STYLE:Sour Ale w/Hinoki
ABV:4.5%
賞味期限:2026/06/30
伊勢のモンサカバさんの7周年記念醸造。
ノーブルホップのザーツを使用したサワーエールに檜から抽出したエキスを投入。
程良い甘さを残したボディにより酸味は強く感じないバランスの取れた味わい。
アロマはひのきの香りとホップから来る青い草原、酵母由来のアプリコットなどが混ざり、バラなどのフローラルな香りも。