Funk Yeah Boysenberry 500ml/Beachwood

Funk Yeah Boysenberry 500ml/Beachwood

Beachwood

通常価格 ¥3,772

単価 当り 

税込価格

残り 3

STYLE:Barrel-aged Belgian-style sour

ABV:6.5%

 

ボイセンベリーを加えオーク樽内で二次発酵させた原酒の1年物、2年物、3年物を厳選してブレンドしたのがこのFunk Yeah Boysenberry。

色合いは濃い紫に近い赤色で、アロマは微かな野性味にはっきりと存在感を示すボイセンベリー。

フレーバーはまるでジャムにしたかのような完熟感たっぷりなボイセンベリーを思わせます。

バランスの取れた酸味と野性味に加え熟成したホップの風味、そしてフィニッシュはまるでオーク樽から注がれたワインを彷彿とさせます。

 

 

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