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風珈明媚 330ml/大山Gビール

定価 ¥704

単価 per 

tax include

在庫数0

【フウコウメイビ/ダイセンジービール】

STYLE:Coffee Sour Weiss

ABV:6.5%


大山山麓の珈琲焙煎工房「トリヱコーヒー」とのコラボ第三弾。

ヴァイツェンの麦汁を久米桜酒造の生酛由来乳酸菌と20世紀梨由来乳酸菌で乳酸発酵させた後、ヴァイツェン酵母で発酵。

さらにグアテマラ豆を使用し、珈琲のロースト香や果実香を抽出。

しっかりとした酸味と珈琲の香味がうまく調和した、新感覚のビール。

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