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Fresh Hop IPA 330ml/サンクトガーレン

定価 ¥579

単価 per 

tax include

在庫数0

【フレッシュホップアイピーエー/サンクトガーレン】

STYLE:American IPA

ABV:6.5%

 

ブルワリー自ら山梨県北杜市で収穫してきたかいこがねを生のまま使用したビール。

糖度を0(大手ビールでも1.5前後らしい)としながらも小麦麦芽やオーツ麦を使用することでドライでシャープな口当たりではなく、優しい円やかなタッチに。

ホップは麦芽の糖化工程”マッシュ”時から投入し、その後も各工程にて合計7回に渡り投入。

苦味は抑えつつ、まさにフレッシュホップの味わいを凝縮したアロマチックなクリアIPA。

 

 

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