Faded 440ml/One Drop
【フェイデッド/ワン ドロップ】
STYLE:Hazy DIPA
ABV:8.3%
今までに何度か造られた人気の限定ビール。
α酸を極限まで抑えたCO2 ホップエキストラクトであるSALVOを使用する事で、NE IPAの醸造において強化することの難しかった加熱時(ホットサイド)にホップを投入。
これまでのNEではなかった厚みのある風味を実現。
Citra、X-33、Nectaronでレイトホッピング。
トロピカルかつ複雑なフルーティアロマ。
ジューシーでスムースなマウスフィール、優しい甘味と苦味のフィニッシュが絶妙。