Ekuanot Enthusiasm 473ml/Silva Brewing
【エクアノット エンスージアズム/シルバブルーイング】
STYLE:Hazy West Coast IPA
ABV:6.8%
ホップ:Ekunaot
オーツ麦、小麦を使ったEkuanotシングルホップのHazy IPA。
ホップの魅力を存分に引き出すためにマッシング、ケトル、ワールプールなど様々な段階でホップを投入。
発酵後さらに二回ドライホッピングを行うことでホップの味わいを徹底的に抽出。
口に含むと痛烈なダンク感と柑橘フレーバーのあとにハーブのような特徴が顔を出します。