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Danger Raptor#2 350ml/Inkhorn

定価 ¥1,104

単価 per 

tax include

在庫数0

【デンジャー ラプター/インクホーン】

STYLE:Hazy TIPA

ABV:9.2%

 

Danger Raptorのセカンドバッチはベースモルトもドライホップなど、かなりブラッシュアップ

Baby Raptorと同じ品種のホップをドライホップとして使用し、甘さ、苦味、アルコール度数など全て2回りぐらい大きくしたイメージ。

ピーチ、マンゴーといった甘いフルーツ系の香りとフレーバーに、オーツの柔らかい口当たりがあり、度数高めのHazy IPAらしい仕上がり。

前回と同じくSimcoeを煮沸で入れているためしっかり苦味もありますが甘味もあるために程よくバランスが取れています。

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Malt: Extra Pale Ale, Flaked Oats, Oat Malt
Mash hop(s): —
Kettle hop(s): Simcoe
Whirlpool hop(s): Idaho 7, Simcoe
Hopback: Citra Incognito,
Dry-hop(s): HBC586, Nectaron
Other ingredients: Sugar, Lactose
Yeast: English V

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