Congress Street 473ml/Trillium
【コングレス ストリート/トリリウム】
STYLE:Hazy IPA
ABV:7.2%
賞味期限:2026/07/20
仕上げのドライホッピング段階で異なるホップを使うことでそのホップの香りや味わいにスポットライトを当てる、Trilliumのメインブリュワリーがあるボストン市内の歴史のある通りから名前をもらう「ストリートシリーズ」のGalaxy 版。
オーストラリア産Galaxyホップの特徴的な香りを強調させていて、アロマは弾けるような松の木、柑橘の皮、メロンやパイナップル。
桃、マンダリンオレンジ、トロピカルフルーツのはっきりとした味わいに適度な苦みと、軽く、ビスケット感があるモルトのキャラクター感でバランスを取っています。