ポム 2026 750ml/甘く浮く
【ポム 2026/アマクウク】
STYLE:Farmhouse Ale
ABV:6%
那須町は「百姓はたけやま」のふじりんごをふんだんに使った奥行きのあるファームハウスエール。
過去最大量のりんごを漬け込んでより果実味豊かな仕上がりに。
自家採取の野生酵母を用いて8週間の開放式発酵
すりりんごを入れたヨーグルトの香りや、スパイスを効かせたりんごジャムや白ぶどうの果実味。
りんごの芯や種由来の柔らかなタンニンが心地よい奥行きのある一本。