焼き芋ドッペルボック 350ml/ひみつビール
【ヤキイモ ドッペルボック/ヒミツビール】
STYLE:Doppelbock w/焼き芋
ABV:8%
紅はるかとなると金時と少量の安納芋を焼き芋にして麦汁と共に糖化したドッペルボック。
モルトの香ばしさや、ビターチョコ、焙煎したナッツの様な香り。
焼き芋の皮の様な香ばしさも香りの奥に潜む。
飲み口は優しくドリンカブル、モルトの風味とアルコールの厚みはしっかりあり、チョコレートムースのような甘味と口当たりの良さ。