うらら 2023 750ml/甘く浮く
【ウララ/アマクウク】
STYLE:Wild Ale
ABV:3%
自家採取の野生酵母を用いて4週間の開放式発酵後3日間のドライホッピング。
八角やマーマレードの香り、熟れたパパイヤの果実味。
たっぷりとした旨みとホップの苦みが心地よい暖かな季節の到来にぴったりの一本。