Union Jack IPA 355ml/Firestone Waker
【ユニオン ジャック アイピーエー/ファイアストーン ウォーカー】
STYLE:American IPA
ABV:7%
HOP:Magnum, Cascade, Centennial, Amarillo, Citra, Chinook, Simcoe
ブリュワリーの“Jack”シリーズの最初にリリースされたWest Coast IPA。
ビタリングにはMagnumを使用、煮沸後期にCascadeとCentennialを投入しアロマを与えたのちAmarillo、Cascade、Centennial、Citra、Chinook、Simcoeを用いて二度に渡るドライホッピング。
グレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバー。
ペールモルトの甘味と苦味がバランスの取れた味わい。