Down Under Struck IPA 355ml/Stone
【ダウン アンダーストラック/ストーン】
STYLE:American DIPA
ABV:9%
2015年にStoneが創業19周年記念として醸造したビールは、当時はまだ先駆けだったオーストラリアンホップ使用した Stone Thunderstruck IPAでした。
このビールの人気はすさまじく、Stoneファンはその復活を心待ちにしていました・・・ そしてついに今年ファン投票結果によりパワーアップして限定復活を果たします! オーストラリア産のGalaxy、Ella、Vic Secretホップを使ったこのDownunderstruck IPAはアルコール度数を当時の8.7%から9.0%に引き上げ、ホップの使用量も増やしています。
アロマにはトロピカルフルーツ、ピーチ、柑橘、パイナップルに加え胡椒のようなスパイス感とダンクなハーブ。
口に運ぶとアロマでも感じられた色とりどりのフルーツを思わせるジューシーな味わいと穏やかなモルトの風味。
飲み込んだ後も口の中にしっかり目の苦味が残ります。