Sour Milk Sea 350ml/奈良醸造
【サワー ミルク シー/ナラジョウゾウ】
STYLE:Sour Ale w/Whey
ABV:4.5%
HOP:Barbe Rouge
MALTS:Vienna Malt, Wheat Malt Pale
副原料:Flaked Wheat, Whey
※原材料に小麦、乳を含みます。
甘みの強いモルトを使用した麦汁に、乳清（ホエイ）を加えた甘酸っぱいサワーエール。
酵母由来の乳酸の酸味に、乳清（乳清はチーズやヨーグルトの上澄みとしても知られています）からくる香りも重なり、乳酸菌飲料のような味わい。