Integral 750ml/奈良醸造
【インテグラル/奈良醸造】
STYLE:Saison
ABV:9%
使用する麦芽、ホップ、酵母は、セゾンスタイルのビールの故郷であるベルギーで使われてきた素材を使用。
アルコール度数は9.0%と高めながらも、飲み口は重たく感じさせないドライな仕上がりに。
セゾン酵母由来のフルーティな香り、続いてホップからくるマイルドな柑橘の味わいが口中に溢れ、飲み込んだ後に残る上品な苦味が、最後に複雑な味わいを引き締める。
長期熟成を目的とした瓶内二次発酵。