Eighty Eight 350ml/奈良醸造


【エイティー エイト/ナラジョウゾウ】
STYLE:Saison w/Green Tea
ABV:5.5%
賞味期限:2025/10/19
毎年新茶の時期に仕込まれる、奈良市で260年続く茶農家「ティーファーム井ノ倉」の、抹茶の原料である"碾茶(てんちゃ)"を使ったセゾン。
2025年バージョンは全量国産麦芽に変更。
渋味を抑える為に水出し茶の様に低温で茶葉を漬け込み香りと旨味を抽出。
ホップにはWillamette, Merkurを使用。