Peach Haze 2024 350ml/Far Yeast
【ピーチヘイズ/ファーイースト】
STYLE:Fruited Hazy PaleAle
ABV:5.5%
「山梨応援プロジェクト」として毎年人気を集める一本。
2024年も変わらずピーチ専科ヤマシタさんで収穫後、加工されたピューレを使用。
昨年まではドライホップに「Mosaic」を使用していましたが、今回は「HBC630」に変更してよりフルーツ感を出し、桃の自然な⾹りを補完。
桃の自然な⾹りとホップ由来のシトラス・トロピカルフレーバー、そしてジューシーでとろりとした口当たりが楽しめる、この時期だけのフレッシュなフルーツペールエール。