Pils!? 330ml/志賀高原ビール
【ピルス！？/シガコウゲンビール】
STYLE:Pilsner
ABV:5%
ホップを効かせたIPAを得意とする志賀高原ビールのブルワリーが愛してやまないラガービールに挑戦した「Helles!?」に続く第二弾。
ホップにはザーツとテトナンガーという古典的な物に志賀高原らしい信州早生を使用。
デコクションとクラウゼニングという伝統的な手法。
ヨーロッパのアロマホップ特有のキラキラした感じに、レモンやライムのようなフルーティーさに、針葉樹や青いハーブのようなニュアンス。
キリッとドライな飲み口。