Rice Hack 2.1 350ml/ひみつビール
【ライス ハック 2.1/ヒミツビール】
STYLE:IPA with Rice
ABV:5%
自家栽培のお米を使って仕込まれるRice Hackの3バッチ目。
初期レシピに比べ米の使用量を1.5倍に、ホップの使用量はなんと2.5倍。
前回とは異なる酵母を使用した為ややクリアな色合い。
グレープフルーツ、ライム、レモン、白桃のアロマが感じられ、
クリスピーなアロマで軽やかなボディの中に溶け込んだホップと酵母の味わいが楽しめる一本。