Niwanotori 355ml/Inkhorn（購入制限有り）
※おひとり様２本までの購入でお願いいたします。
※必ず購入制限の無い他の商品と一緒にご購入下さい。
【庭の鳥/インクホーン】
STYLE:Hazy DIPA
ABV:8%
伊勢角屋麦酒の「二羽の鳥」とのクロスコラボ。
両社共ににニュージーランドのホップを似た構成としながらも、Inkhorn側ではClayton Hops社のNelson SauvinとMotuekaをメインにCitra Incognitoを使用。
ベースモルトと同量のウィートモルトを使用し、まるでウィートワインのバランスにすることで薄濁りのカラーとは裏腹に非常に柔らかなマウスフィール。
フローラル、レモンバーム、グレープフルーツ、ミント、ハーバルなアロマとフレーバー。
甘味と苦味のバランスの取れた味わい。