ホップボカン！ リマスター版 330ml/伊勢角屋麦酒
【ホップボカン リマスターバージョン/イセカドヤビール】
STYLE:DDH West Coast IPA
ABV:7.5%
ブルワーが飲んだNorth Parkの名作「HopFu!」をイメージして造った、2023年春に発売された限定ビールのブラッシュアップバージョン。
ホップキャラクターを引き立てるために、モルトの風味を抑えて、後味もドライに。
前回使用したホップエキスを Salvo（サルボ）からIncognite（インコグニート） に変更し、アロマのメインをMosaic（モザイク）からSultana（サルタナ）ホップにマイナーチェンジ。
トロピカルやベリー、パイナップルのようなフレーバーを中心にジューシィなホップ感とドライでシャープでクリアな後口が楽しめます。