Baby Raptor 350ml/Inkhorn
【ベイビー ラプトル/インクホーン】
STYLE:Hazy IPA
ABV:7.5%
インクホーンが自社オリジナルとして初めてリリースしたヘイジーIPAのバッチ#2。
前回リリースから加糖する量を減らしてモルトの量を少し増やし微調整を加え、色味が若干濃くなり、苦味も少し前回より多く加えたため多くしたモルトと良いバランスに。
Nectaronにより甘い桃のニュアンスがアロマにもフレーバーにも感じられる。
ダンクネスにグラッシーさとフルーティさを持ったミディアムボディのHazy IPA。
［スペック詳細］
Malt: Extra Pale Ale Malt, Oat Malt, Wheat Malt, Dextrin Malt
Mash hop(s): —
Kettle hop(s): Citra
Whirlpool hop(s): Mosaic Cryo
Hopback: Citra Incognito
Dry-hop(s): HBC 586, Nectaron
副原料: Sugar, Lactose
酵母: English V