Superblu 415ml/Parallel49
【スーパーブル/パラレル フォーティナイン】
STYLE:Wheat Ale w/Blueberry
ABV:5.3%
ブルーベリーとラクトースを加えて発酵させ、ナイトロを注入した、11周年記念のウィートエール。
デリケートなブルーベリーの風味に、フルーツキャンディーのようなベルジャン酵母のエステル、かすかなコリアンダーとレモンピールの風味が加わる。
ナイトロとラクトースが相まってクリーミーな口当たり。
ブルーベリー由来の弱めの酸味とポリフェノールがすっきりした印象を与える。