新・桃の惑星4 370ml/Y.Market
【シンモモノワクセイ 4/ワイマーケット】
STYLE:NE DIPA w/Peach
ABV:7.5%
Hops:US Amarillo, US Citra, US Citra Cryo, US Idaho7 Cryo
毎年恒例、白桃をたっぷり使用したフルーツヘイジーWIPA。
うっすら濁りのあるライトゴールドカラーでボディーはライトミディアム。
鼻を近づけると白桃のアロマを感じ、口に含むと桃の豊かな風味と瑞々しさを存分に味わえます。飲み終わりのやさしい甘みと桃の余韻が心地よく、何度も口に運びたくなるような至極の味わい。
今年は、Citra×Idaho7のコンビネーションでホップによる桃感を最大化、そこに白桃(白鳳)を加えたことで過去最高に桃感が感じられる一杯。