KBS 2024 355ml/Founders
【ケー ビー エス 2024/ファウンダーズ】
STYLE:BA Imperial Stout
ABV:12%
賞味期限:2034/08/13
KBS =「Kentucky Breakfast Stout」の2024年リリースバージョン。
チョコレートとコーヒーを投入した限定ビール「Breakfast Stout」をケンタッキーバーボン樽に入れ、地下約25m潜った元は石膏の採掘場であった洞窟の中で1年間熟成。
凝縮されたローストコーヒー、カフェラテ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボンウイスキーのアロマ。
コーヒーやチョコレートのロースト感と甘みが舌全体を包み込み、同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。
バーボン、アルコールの温かみ、わずかなモルトの甘みの長い余韻が心地よい。
フルボディでシルクのように滑らかな口当たり。
ブリュワリー曰くKBSは“室温（15℃前後）の温度帯でデキャンタージュし、ブランデーグラスで飲むのが最良とのこと。