Mezclar Barrel Aged Cuvee 473ml/Fremont
【メスクラール バレル エイジド キュベ/フリモント】
STYLE:BA Stout & Porter
ABV:10.1%
バーボン樽熟成ダークスタースタウトの厳選されたヴィンテージと、このビールのために特別に設計されたポーターとの特別なブレンド。
強いバレルエイジのトップノート。
その中に黒糖、キャラメル、チョコレート、コーラなどの甘いアロマが強くあり、ウイスキー、ウッディ、ドライフルーツ、温かみのあるスパイスのニュアンスも。
高い甘みと穏やかな苦みが軽く残るミディアムボディで、ほどよい温かさと口当たり。
ファーストタッチはスタウトでありながらも舌の上で徐々に拡がる酸味が、味わいを軽やかにポーターらしさを感じさせる。
奥行としての余韻ではなく、味の変化という意味での複雑さを感じられる味わい。
商品名はスペイン語で「混ぜる、混合する」の意。