Saison van de Brouwer 330ml/De La Senne
【セゾン ヴァン ド ブルワー/デラセーヌ】
STYLE:Spelt Saison
ABV:5.3%
スペルト小麦を使用したセゾン。
ドライホップした後、ブレタノマイセスを加えて発酵。
クリーミーできめ細かな泡。
パイナップル、カリン、アプリコット、スグリのようなフルーティーな香り。
ブレタノマイセスの典型的な「ファンキー」な味わい。
アタックは円やかながらドライでビターなフィニッシュ。