Crimson Catchment Chronicle 350ml/Mahow
【クリムゾン キャッチメント クロニクル/マホー】
STYLE:Irish Red Ale w/Okinawan Black Tea
ABV:4.5%
賞味期限:2026/03/31
大井町のビアバーCanal brewingとのコラボ。
沖縄県名護市にて70年近く県産・無農薬紅茶の栽培と加工を続ける金川製茶さんの希少な紅茶専用品種「べにふうき」の茶葉を、アイルランドの伝統スタイルであるアイリッシュ・レッドエールをベースに投入。
カラメルを思わせる芳醇なモルトの香り。
その奥に上品な紅茶のニュアンス。
口当たりは穏やかな炭酸でまろやか。
モルト由来の優しい甘みと、「べにふうき」ならではの豊かなコクとほのかな甘さ。