Blueberry Muffin 473ml/Great Notion
【ブルーベリーマフィン/グレートノーション】
STYLE:Tart Ale
ABV:6%
2016年来、Great Notionファンに愛されて来た名作。
Kettle Sourのビールで、Hotサイドで少量のMosaicを使用し。
発酵前にブルーベリーピューレを投下。
更に、発酵の様子を見ながら過程で更にフルーツを足していく。
今のスムージーがトレンドとされたりする昨今の礎の1つ。