Baked 473ml/Great notion
STYLE:Fruited Sour w/Strawberry, Orange, Rhubarb, Cinammon, Vanilla, Milk Sugar
ABV:6.0%
パイを模して造られたサワーエール。今回はストロベリー、オレンジ、ルバーブ、シナモン、バニラそしてラクトースを投入。
ストロベリーとオレンジの甘酸っぱい果実味にルバーブの酸味、バニラのまろやかな甘味にシナモンが更にアクセントを加える。
ラクトースが仄かな甘味とスムースなマウスフィールを与え、程よい酸味が杯を進める。
リフレッシングでありながらデザートビールとしても最適な程フレーバー豊かな一杯となっている。