Quo Vadis 350ml/奈良醸造
【クォ バディス/ナラジョウゾウ】
STYLE:Grape Ale
ABV:7.5%
賞味期限:2026/05/27
毎年年末に発売される、麦汁にシャルドネ果汁をブレンドしワイン用酵母で発酵させたグレープエール。
ホップには白ブドウの様なアロマが特徴のHallertau BlancとNelson Sauvinに加え、Citraを使用。
2025年バージョンは更に踏み込み、リンゴ酸や酒石酸を添加。
後口にわずかに残る苦味がビールであることを思い出させてくれる。