Kabel 350ml/奈良醸造
【カベル/ナラジョウゾウ】
STYLE:Oktoberfest
ABV:6%
賞味期限:2026/04/23
読書に合うビールを提案する『ALE&BOOKS&CIDER』企画の1種。
ミュンヘン生まれのオクトーバーフェストスタイルビールに、ラガー酵母をエール酵母に適したやや高い温度帯で発酵させるカリフォルニアコモンの技術を応用。
蜂蜜やトーストしたパンを思わせる麦芽の香り。
芳醇な麦芽の甘さと、キリッとした上品なホップの苦み。
時間が経つにつれ、さらに麦芽の香りが開き、飲み飽きない仕上がり。
使用ホップはSpalter。