Field To Ferment 473ml/Fremont
【フィールド トゥ ファーメント/フリモント】
STYLE:Pale Ale
ABV:6%
摘みたてのいわゆるフレッシュホップを使用したアメリカンペールエール。
モルト構成は2-Row Pale, Munich Malt, White Wheat, Acidulated Malt。
ホップには生のStrataを使用し、ドライホップにも同様に生のStrataを使用。
オレンジ、グレープフルーツ、アプリコット、トロピカル、カンタロープメロンの様な果実のアロマに加えて、刈りたての草、花、蜂蜜、土のアロマなど複雑。
ほのかな甘み、マイルドな苦味、適度な余韻のミディアムボディ。