Kintsugi #2 500ml/God Speed
【キンツギ 2/ゴッドスピード】
STYLE:Barrel Aged Amber Lager
ABV:5%
三年間木樽で熟成させたアンバーラガーとフレッシュなアンバーラガーをブレンドし、カモミールティーを投入。
更にワイルドハニーに漬け込んで6か月間熟成。
カモミールの爽やかな風味、蜂蜜を思わせる甘味、そして瑞々しい果実の様なフルーティーさ、更にキャラメルの様な奥深いキャラクターにファンキーさも。
ラガーとは思えない複雑な味わい。