Fat Santa 2023 473ml/Boat Rocker
【ファット サンタ 2023/ボート ロッカー】
STYLE:Barrel Aged Stout
ABV:10.8%
Boatrockerが毎年送り出す、高い人気を誇るクリスマスビール。
Ramjetに使用されるImperial Stoutを、こちらはBaffalo Traceのバーボン樽で、ダークローストのコーヒー豆、マダガスカルバニラ、ベネズエラ産のトンカ豆とともに12か月熟成。
Ramjetとは違い、アメリカンオーク樽とバーボン由来の香ばしさやスパイシーさがダイレクトに感じられつつ、さらに副原料それぞれの厚みのある香りの層とImperial Stoutの持つダークチョコレートのニュアンスも。