Le kriek noir 750ml/New Belgium
STYLE:Barrel-aged Blended Dark Sour Ale
ABV:7.3%
大好評Transatlantique Kriekの続編シリーズ。
ベルギーの著名ランビック醸造所 Oud BeerselのKriekとコロラド州に拠点を置くNew Belguimのサワーエールを赤ワイン樽に投入し、３年間熟成したBarrel-aged Sour Ale。
伝統的なベルギーランビックとアメリカンサワーエールの知見と技術が樽の中で融合され、新解釈のサワーエールが生まれました。
酸味、木樽感、微かな甘み、そしてなによりもその深い複雑な味わい。
是非時間をかけながらワイングラスでお楽しみください。